以考評教 深化教學

為扎實推進落實營養烹飪系部上學期期末補考和本學期教學運行工作，3月21日下午，營養烹飪系楊霞主任就以考評教，進一步深化教學正常運行工作做了部署，授課環節中，嚴格課前預習、課中知識傳授和課后復習等教學管理的推進，召開骨干教師教研會議。

一、發揮信息技術對教學改革的推動作用，課前發布線上課程視頻資料供學生預習

各位教師應與時俱進，充分發揮信息技術對課堂教育的作用，教師課前可將講授章節PPT、線上視頻資料、復習思考題等內容發送至班級群供學生預習使用，可以幫助學生提前了解每一章將要學習的重點內容。使學生對將要學習的課堂內容做到心中有數，是整個教學過程中不可或缺的一環。

二、課中除了傳道授業解惑外，注重與學生的溝通交流，采取多種形式確保教學同質等效

課中教師應注意與學生多互動，講到關鍵或有難度的部分教師應提出相應的問題啟發學生思考，任課教師應及時對學生提出的問題進行解答，在授課過程中，結合理論分析、演算推導、案例研究等多種方法進行課堂講授，保證授課效果質量。

三、將課堂考核和課后復習總結相結合，不斷完善教學環節

教師應實時把握學生聽課狀態，鼓勵學生融入課堂，調動學生的學習興趣以及聽課的積極性和主動性，在每一任務講完之后，應帶著學生進行簡明扼要的復習并進行典型例題講解，鞏固所學的知識點。根據課堂提問反饋的答題情況判斷學生的聽課狀態及掌握情況。

通過此次教研活動，對教師們的教學工作又提出了新的高度，學院升本在即，教師們應嚴于律己，注重自身素質提升，建立預期的教學目標，取得良好的授課效果。