1. 當前位置: 首頁 > 學校要聞

      字體: [ ]

      我院第二餐廳“許慎餐廳”隆重開業

      發布日期:2020-10-12瀏覽量:
              10月10日,金秋送爽,丹桂飄香,我院第二餐廳“許慎餐廳”隆重開業。院黨委書記詹躍勇、河南久緣餐飲管理有限公司董事長朱志及全體在校院領導、全體中層領導和部分師生代表參加了開業儀式。
              開業儀式上,院黨委書記詹躍勇致辭,他首先代表院黨委、院行政對我院“許慎餐廳”的開業表示衷心的祝賀。詹躍勇指出:“許慎餐廳”的建成開業,是學院的又一件大事,既是我院師生的殷切希望,也是學院建設和后勤工作的重點,同時也是學院“以人為本”辦學理念的生動體現,在學院的發展史上具有重要的意義,它將惠及全體師生,最大限度的改善師生的就餐環境和提高就餐質量,保障師生的飲食安全衛生和身體健康。詹躍勇強調:從“許慎餐廳”開業起,食品的采購將做到專人定點采購,先與供貨商簽訂安全責任合同,后供貨。餐廳管理人員每天將對貨物進行檢查、核對、驗證、索證,做臺賬及出入庫記錄。在餐廳的管理中,學院將由專門部門專人負責,將嚴把以下6關:1、嚴把進出驗收關,確保食物無毒、無害、無變質。2、嚴把食品加工關,嚴格按照高校餐廳的加工要求和技術指標進行操作和檢查。3、嚴把特殊食品的監督關,防止因食物加工不當造成事故。4、嚴把食品銷售關,對每天的食物堅持抽檢和留樣24小時制度。餐廳員工在師生就餐前對所有即將出售的食品進行檢查,發現問題立即撤離配菜間并就地銷毀及追蹤溯源、追究責任。5、嚴把餐具消毒關,所有餐具統一購買、統一清洗、統一消毒、統一存放。6、嚴把食品價格及份量關,餐廳所有銷售食品均須向學院管理部門提前申報,學院根據市場實際結合餐廳經營實際進行定價,學院將不定時對價格及份量進行抽查,確保師生吃上味美、價廉、量足的食品。
              最后,詹躍勇向全院師生提3點希望:1、希望所有師生排隊取餐,文明就餐,不擁擠,注意安全。2、希望所有師生珍惜糧食,注重節約,拒絕浪費。3、希望所有師生尊重餐廳師傅,講文明懂禮貌,對餐廳工作人員尊稱“老師”。
              河南久緣餐飲管理有限公司董事長朱志代表“許慎餐廳”所有員工在開業儀式上講話。朱志表示:“許慎餐廳”在做好食品安全的前提下,本著“科學管理,確保安全,優質服務,薄利經營”的原則,服務學院,服務師生。
              學生姬逸飛代表所有學生在開業儀式上發言,表示了對學院領導及老師關心學生生活、改善就餐環境和就餐質量的感謝,吐露了對“許慎餐廳”優雅環境、優質服務及物美價廉的美食的滿意之情,表達了就餐學生一定會遵守就餐禮儀、節約糧食、拒絕浪費的心聲。
              “許慎餐廳”的開業,必將改善全院師生的就餐環境,必將方便全院師生的生活、學習和工作,必將提高學院的后勤服務水平,必將提升學院的整體形象!
              開業儀式結束之后,學院領導及老師與學生一起品嘗了“許慎餐廳”的美食。

      上一篇:漯河食品職業學院2020年秋季畢業生第一次就業現場招聘會
      下一篇:我院召開安全大排查工作會議

      AV天堂手机在线观看_国产aa免费视频观看网站_国产免费久久一区二区_国产精品成人AV
        1. 午夜精品褔利一区二区三区蜜桃 | 在线不卡AV电影在线观看 | 久久亚洲精品视频 | 亚洲免费视频在线观看69 | 亚洲欧美精品专区极品 | 亚洲一级二级在线观看 |