一、黨群機構

黨委辦公室

黨委組織宣傳部（簡稱組宣部）

黨委學生工作部

紀檢監察室

人民武裝部

工會

團委

二、行政機構

行政辦公室

教務處

學生處（學生資助管理中心）

科技處

人事處、教師發展中心

財務處

后勤處

基建處

保衛處

國際合作與交流處

社會培訓處（繼續教育處）

招生處

審計處

督導督查辦公室

三、教學機構

食品與生物工程學院

食品質量與安全學院

智能制造學院

營養烹飪學院

信息工程學院

經濟管理學院

汽車工程學院

國際教育學院

基礎教學部（體育教學部、公共藝術教育中心）

馬克思主義學院

四、直屬單位

現代職業教育研究院

漯河市食品產業公共研發平臺

就業指導服務中心

創新創業中心

實訓中心（職業技能等級認定中心）

網絡中心（信息化校園建設辦公室）

圖書館