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      毛春蕊

      發(fā)布日期:2023-05-05瀏覽量:

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      毛春蕊,女,漯河食品職業(yè)學(xué)院2012屆食品檢測系畢業(yè)生。

      在校期間,她積極參與校報(bào)工作,任學(xué)生總編輯;現(xiàn)任首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副秘書長,“食育”推動計(jì)劃項(xiàng)目部主任,河南地區(qū)“食育”推動計(jì)劃項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。

      毛春蕊從學(xué)校畢業(yè)后來到北京,11年來,一直從事健康事業(yè)。2012年底,毛春蕊團(tuán)隊(duì)看到校園里的小孩子們把國家“營養(yǎng)早餐”計(jì)劃中配送給他們的牛奶當(dāng)呲水槍玩、把雞蛋放抽屜里寧愿壞掉也不愿意吃掉之后,開始有了創(chuàng)業(yè)的想法。于是,一個“為小學(xué)生傳播健康理念,普及營養(yǎng)健康知識,培養(yǎng)健康飲食行為習(xí)慣,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文化,倡導(dǎo)人與自然和諧相處精神”的公益項(xiàng)目啟動了。毛春蕊從2013年加入項(xiàng)目至今,2013年-2016年,項(xiàng)目在信陽的兩個學(xué)校穩(wěn)定持續(xù)的開展學(xué)生“食育”課程——平橋區(qū)郝堂宏偉小學(xué)、明港鎮(zhèn)新集小學(xué)。目前,平橋區(qū)66所小學(xué)、新縣27所小學(xué),150余名本校食育教師,持續(xù)有效的開展著“食育”校本課程。


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