為進(jìn)一步加強(qiáng)漯河食品職業(yè)學(xué)院學(xué)科建設(shè)工作，提高科學(xué)研究水平和社會(huì)服務(wù)能力，提升我院人才培養(yǎng)質(zhì)量，3月2日，我院邀請(qǐng)重慶大學(xué)土木工程專業(yè)博士、高級(jí)工程師張彬作題為《關(guān)于科研和一些職業(yè)的思考》的專題報(bào)告；邀請(qǐng)江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王興國(guó)作《實(shí)現(xiàn)無(wú)反式脂肪世界的探索與實(shí)踐》的專題報(bào)告。各系部、各相關(guān)單位負(fù)責(zé)人及部分骨干教師和學(xué)生認(rèn)真聆聽了報(bào)告。

（張彬博士在作報(bào)告）

張彬博士從“如何高效撰寫科研論文、申報(bào)科研項(xiàng)目，與企業(yè)聯(lián)合開展科學(xué)研究”等方面作專題報(bào)告，王興國(guó)教授從WHO全球禁反，中國(guó)的態(tài)度是什么？2010年的“反式脂肪”事件回顧，為什么要用反式脂肪？它的來(lái)源有哪些？如何實(shí)現(xiàn)無(wú)反式脂肪世界四個(gè)方面來(lái)解釋了怎樣實(shí)現(xiàn)無(wú)反式脂肪世界的探索與實(shí)踐，創(chuàng)新創(chuàng)造核心技術(shù)，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)反式油脂的制造，引導(dǎo)社會(huì)科學(xué)識(shí)油、健康用油。三個(gè)半小時(shí)的專題講座為現(xiàn)場(chǎng)聆聽的中原食品實(shí)驗(yàn)室研究生和學(xué)院師生們奉獻(xiàn)了一場(chǎng)如何高效開展科學(xué)研究的知識(shí)盛宴。 

                                                 （王興國(guó)教授在作報(bào)告）

通過本次專題講座，進(jìn)一步讓學(xué)院科研工作者、教師對(duì)撰寫科研論文、申報(bào)科研項(xiàng)目有了正確規(guī)范的認(rèn)識(shí)和深層次的理解，對(duì)高質(zhì)量科研成果申報(bào)具有重要的指導(dǎo)意義。

    據(jù)悉，本次活動(dòng)由學(xué)院科技處負(fù)責(zé)組織實(shí)施，兩場(chǎng)講座取得了圓滿成功，讓我院師生受益匪淺。