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5月11日,河南省教育廳下發文件《關于公布2016年度科技成果獎獎勵名單的通知》【豫教科技〔2016〕61號】,我院獲得1項貳等獎省教育廳科技成果獎優秀科技論文獎。獲獎論文為《面包加工工藝中水分的變化研究》,論文第一作者趙俊芳。
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