根據《漯河食品職業學院升本建設方案》的要求，結合我院品牌建設的相關要求、本科院校設置標準和我院實際情況，經充分調研論證，特制定我院實訓基地建設規劃方案。
        一、 學院實訓基地建設現狀
      （一）基礎情況
       1、校內實訓基地已初具規模。通過爭取“中央財政支持的實訓基地”項目、“民辦短期培訓萬人以上示范性實訓基地”項目、“高技能人才培訓示范基地”項目等資金和學院自籌，共投入資金4000萬元建設實訓基地，具有一定的生產性實訓室和初具規模的一體化實訓室。學院現有食品加工類（高溫肉制品、低溫肉制品、焙烤工藝、純水工藝、果汁飲料、碳酸飲料、膨化休閑、啤酒工藝、速凍食品）16個實訓室，食品檢測類（微生物、微生物檢驗、理化分析、基礎化學、生物化學、感官評定、安全檢測、電子天平）14個實驗室，機電類（電工電子、電力拖動、PLC、單片機、自動化控制、液壓氣動、制冷技術）6個實訓室，計算機藝術類（網絡工程、網絡綜合布線、計算機組裝與維修、軟件技術、平面設計、裝潢設計、寫真噴繪、形體訓練、聲樂訓練）15個實訓室，經管類（經營之道、會計電算化）2個仿真實訓室，汽修類（底盤維修、發動機維修、電路維修、空調維修）4個實訓室。其中食品加工技術實訓基地已經在規模性、先進性、生產性方面形成了我院獨有的特色，被評為“河南省高等學校食品加工技術專業示范性實訓基地”。
      2、校外實訓基地穩定。這幾年學院高度重視校企合作，和省內外30多家大中型企業建立了長期合作關系，最為成熟的還是校外實訓方面的合作，保證了學院大部分專業的校外教學實習和工學結合。
     （二）存在差距
      1、生均設備值低，設備總值與本科設置的標準1.1億元還有較大的差距。
      2、專業實訓基地建設發展不均衡，部分專業實訓工位較少。
      3、引廠入校校企共建實訓基地沒有實質性的進展。
      4、管理的科學性和規范性不高，“物、帳、卡”的統一不規范，臺賬需要進一步規范。
      二、建設的基本原則及目標
     （一）建設基本原則
      1、堅持“實訓基地建設必須服務專業建設，重點突出，特色鮮明”的原則。
      2、堅持“實訓基地建設校內與校外相結合，協同發展”的原則。
      3、堅持“實訓基地建設環境真實性或仿真性，具有一定企業氛圍和企業文化”的原則。
      4、堅持“實訓基地建儀器設備的先進性和實用性，與行業企業同步升級更新”的原則。
     （二）建設目標
      實訓基地建設緊緊圍繞“品牌戰略”發展的指導思想，積極深化校企機制，按照四項建設原則，統籌規劃，分布建設。一是在新校區新建具有真實職業氛圍的實驗實訓室、數字仿真或虛擬現實場景的仿真實訓室、校企共建生產車間，使實訓基地的功能和服務能力進一步強化，滿足43個專業的“產學研”需要；二是積極建構建立體型實踐教學體系，更新實驗教學內容，增加技能型實驗項目，提高實訓開出率；三是依托職教集團和企業等社會資源，積極開拓校外生產性實習基地。四是改造升級現有的實驗實訓室，滿足專業發展的需要。最終建成設備總值過億，服務能力過萬的功能齊全、設備先進、特色鮮明、品牌突出應用型本科實訓基地。
      三、重點建設任務及措施
     （一）重點建設任務
      1、校內實驗、實訓室建設
      2016-2018年，校內實訓基地建設以新校區各專業實驗實訓室建設、校企共建的生產性車間為首要任務，同時兼顧老校區實驗實訓設備的保養維護、更新升級。學院到2018年專業設置達到43個，骨干專業或專業群都應有對應的實訓基地，專業核心課程都應有對應的實驗實訓室。計劃到2018年計劃投資7000萬元，一是將建成10個以上功能全、服務能力強的專業綜合實訓中心或訓練中心；二是建成工、農類專業具有真實職業氛圍的一體化實訓室70個；三是建成經管、服務類專業具有數字仿真或虛擬現實場景的仿真實訓室30個。
2、生產車間和創業孵化基地建設
      根據專業發展需要，進一步落實校內生產性實訓基地和創業孵化基地建設。根據學院新校區的建設規劃，三期工程計劃投建36000平方米生產車間，通過校企共建、引廠入校等模式建設校內的生產性實訓基地和創業孵化基地，使我院使學生通過校內實訓即可掌握本專業崗位要求的基本技能，努力實現畢業與就業的無縫對接。從而為實行“工學結合”的人才培養模式提供更加可靠的保障。
      3、校外實訓基地建設
      在現有校外實訓基地的基礎上，以實訓中心、就業處宏觀協調指導，系部具體實施的路徑，新增一批校企合作的實訓基地，保證骨干專業有5-8個穩定的校外實訓基地，其它每個專業都有2-3個穩定的校外實訓基地，總數達到150個以上。校外實訓基地建設要注重與校內的實訓基地形成有機的融合和有效的補充。一是對學生在校內的實踐銜接強化和深化；二是對校內實訓生產設備、生產工藝、生產管理等方面的不足進行有效的補充。
      4、實踐指導教師隊伍建設
       在大力培養“雙師型”教師隊伍的基礎上，重視專職實習指導教師的培訓，實現“一室一師”的實踐教學管理模式，一個專業實訓室配備一名專職實踐指導教師，負責該實訓室的建設、管理、授課。專職實習指導教室的培養和配備要嚴格選拔，一是通過高薪聘請企業的工程師、技師、能工巧匠來校專職任教；二是在專業課中選拔動手能力強，具有企業經歷的教師。
      5、實踐課程開發和實踐教材建設
實踐項目開發和實踐教材建設要以工學結合、校企合作為切入點，以職業崗位群對實踐動手能力的要求為重點，根據市場需求和企業需要開設實踐項目，根據實踐項目創造實踐條件，而不是根據實踐條件設置實踐項目。實踐項目的開設要做到以下幾點，一是實踐項目和教材要與企業共同開發，實踐項目要具有典型性、代表性、時代性、先進性；二是實踐項目的開發實施要與項目教學、案例教學等做一體化教學模式改革有機融合；三是實踐項目的開設要綜合考慮校內實訓和校外實訓，一些學校確實無法具備生產性強的項目，可放到學生校外企業頂崗實習這一環節；四是實踐教材要滾動修改。
       6、職業技能鑒定站和考評員隊伍建設
      根據學院現有的實驗、實訓設施條件，加強職業技能鑒定站建設，拓展職業技能鑒定工種。立足漯河市、面向全省，成為食品加工、食品檢驗、計算機操作、維修電工、汽車維修等20多專業中、高級職業技能培訓中心和鑒定中心，承擔公共營養師等職業技能鑒定的培訓和認證工作，成為學生及社會人員參加相關職業資格培訓和鑒定的工作平臺。
      注重考評員隊伍建設，把建設考評員隊伍與培養“雙師型”教師工作結合起來。加大力度組織我院教師參加考評員培訓，并給予政策扶持，鼓勵符合考評員基本條件的教師參加高級別工種的職業技能鑒定考試，獲取高級資格證書，并參加考評員資格培訓，考取資格證書，建立一支專業結構合理的“雙師型”教師隊伍和考評員隊伍，提高我院的辦學水平。
      （二）保障措施
       1、制度保障
       學院將完善修訂《漯河食品職業學院實訓基地管理辦法》、《漯河食品職業學院實習指導教師管理辦法》、《漯河食品職業學院儀器設備管理辦法》、《漯河食品職業學院實驗實訓項目開設指導意見》、《漯河食品職業學院技能考核管理辦法》、《漯河食品職業學院工學結合、頂崗實習管理辦法》《漯河食品職業學院實訓基地安全管理制度》等制度，保證學院實訓基地的建設、管理有序高效運行。
       2、經費保障
       為了保證學院實訓基地能夠順利的達到預期目標，學院通過多渠道籌集資金，保證建設資金按時到位。一是學院每年投入1000萬元，三年投入3000萬元；二是爭取全民技能振興工程項目資金1800萬元；三是爭取上級管理部門獎補資金700萬元；四是校企合作投入，通過企業捐贈設備、企業資產過戶等途徑1500萬的設備資產總值。達到學院預算投入資金、項目資金、上級管理部門獎補資金嚴格執行專款專用，保證建設資金充裕。
       三、建設進度
       實訓基地建設進程將根據專業建設需要和新校區建設的進度，在硬件和軟件方面本著“急用先置”的原則，分期分批建設。
      （一）2016年度建設進度
       1、完善修訂《漯河食品職業學院實訓基地管理辦法》、《漯河食品職業學院實習指導教師管理辦法》、《漯河食品職業學院儀器設備管理辦法》、《漯河食品職業學院實驗實訓項目開設指導意見》、《漯河食品職業學院技能考核管理辦法》、《漯河食品職業學院工學結合、頂崗實習管理辦法》《漯河食品職業學院實訓基地安全管理制度》等制度
       2、投入4000萬元，一是建設肉制品加工實訓室、焙烤食品加工實訓室、飲料加工實訓室、休閑食品加工實訓室、速凍食品加工實訓室、乳制品加工實訓室、果蔬加工實訓室等20個食品加工類實訓室，二是建設食品微生物、食品理化分析、食品感官評定、食品化學、生物化學、營養配餐設計等20個食品營養與檢測類實驗室，三是建設PLC、單片機、電工電子等機3個電類實訓室，四是建設網絡工程、軟件技術、數據恢復維修等10個計算機類實訓室。
       3、聘請或選拔20-30名專職實習指導教師，負責新增實訓室的管理和實踐教學。
       4、更新開發實驗實訓項目，修訂12-15門核心課程的實驗指導書。
       5、新增15-20個校外實訓基地。
       6、升級更新部分老校區的實驗實訓室。
       7、根據新校區專業需要，建設2016年度急需專業實訓室。
      （二）2017年度建設進度
       1、投入3000萬元，一是建設自動化控制、電力拖動、機器人等7個機電類實訓室；二是建設藝術設計、裝潢設計等10個藝術類仿真實訓室；三是建設會計電算化、商務談判、電子商務、物流管理等10個經管類仿真實訓室；四是建設航空服務、高鐵乘務、客房管理、酒店管理等10個服務類仿真實訓室；五是建設汽車發動機維修、底盤維修、電路維修、汽車裝飾等10個汽修類實訓室。
       2、聘請或選拔20-30名專職實習指導教師，負責新增實訓室的管理和實踐教學。
       3、更新開發實驗實訓項目，修訂15-20門核心課程的實驗指導書。
       4、新增15-20個校外實訓基地。
       5、升級更新部分老校區的實驗實訓室。
     （三）2018年度建設進度
      1、引廠入校建設5-8個生產車間，建設3-5個創業孵化基地。
      2、更新開發生產性實訓項目和工學結合項目。
      3、新增15-20個校外實訓基地。
      4、升級更新部分老校區的實驗實訓室。
      附：      校內實訓基地建設規劃一覽表

序號	基地名稱	實訓室名稱	數量	建設年度	備注
1	食品加工技術 實訓基地	肉制品加工實訓室	4	2016
		焙烤食品加工實訓室	6	2016
		飲料加工實訓室	2	2016
		乳制品加工實訓室	2	2016
		速凍食品加工實訓室	2	2016
		休閑食品加工實訓室	2	2016
		其它	2	2016
2	食品藥品與檢測技術 實訓基地	微生物檢驗實驗室	4	2016
		理化分析實驗室	4	2016
		食品化學實驗室	2	2016
		生物化學實驗室	2	2016
		食品感官評定實驗室	2	2016
		藥品檢驗實訓室	4	2017
		其它	2	2016
3	計算機網絡技術 實訓基地	數據庫系統管理實驗室	2	2016
		網絡工程實訓室	2	2016
		綜合布線實驗室	2	2016
		網絡與信息安全實驗室	1	2016
		網絡項目開發室	1	2016
		其它	2	2016
4	營銷與電子商務 實訓基地	經濟管理系綜合模擬實驗室	1	2017
		商務談判模擬實驗室	1	2017
		營銷與策劃綜合演練實訓室	1	2017
		電子商務綜合實驗室	1	2017
		電子商務創業實驗室	1	2017
		商務模擬實驗室	1	2017
		倉儲與配送綜合實訓中心	1	2017
		會計手工實訓室	1	2017
		會計電算化實訓室	1	2017
		其它	1	2016
5	機電一體化與自動化技術實訓基地	單片機技術實驗實訓室	1	2017
		PLC實訓室	1	2017
		機器人自動生產線實訓室	1	2017
		電路板制作與裝配實訓室	1	2017
		電子產品設計與制作綜合實訓室	2	2017
		其它	4	2016
6	汽車維修實訓基地	汽車發動機維修	2	2017
		底盤維修	2	2017
		電路維修、	2	2017
		汽車裝飾	1	2017
		其它	3	2016
7	服務技術 訓練中心	形體訓練室	2	2017