《食品微生物技能大賽》與三尺實驗桌相約，與教學技能同行

        我院食品檢測系的學生參加“食品微生物技能大賽”，該比賽為了以綜合考察大學生微生物知識、動手實驗能力、理論和知識相結合的能力。
        食品檢測系18級全體學生在5月6日-5月10日經過了緊張的初賽之后，老師在眾多學生中挑出了20名操作步驟熟練、用時少、表現(xiàn)較優(yōu)異的同學參加復賽。復賽于5月29號下午進行，復賽的操作要比初賽有難度多了，要求每個參賽隊員在3個小時內完成，并進行樣品培養(yǎng)，培養(yǎng)后實驗數(shù)據處理要求在30分鐘內完成，復賽全面考察學生對飲料中菌落總數(shù)的測定項目的實施過程中所涉及的實驗準備、實驗操作、數(shù)據處理等三個環(huán)節(jié)與過程的整體把握和運用能力以及在整個實驗過程中的無菌操作和安全意識。
下面讓我們走進復賽考場欣賞一下大家緊張的考試狀態(tài)。         經過三個小時緊張的考試，我們的復賽終于告一段落了，在這期間，很感謝20名參賽人員的付出和實驗老師的陪伴，他們在實驗室留下的汗水和付出的努力都不會白費，一份努力一份收獲，你付出的和得到的都是一樣的。         本次復賽成績如下：   
  一等獎：18級高職質檢四班    鞏漢英
           18級高職質檢一班    張明珠
  二等獎： 18級高職質檢四班    賀于航
           18級高職質檢五班    張淑
           18級高職質檢四班    張苗苗
           18級高職質檢三班    王靜菲
 三等獎：  18級高職質檢二班    李靜
           18級高職質檢一班    王倩
           18級高職質檢三班    李明珠
           18級高職質檢四班    陳玲潔
           18級高職質檢二班    李小寶
           18級高職質檢二班    田紫微
優(yōu)秀獎：   18級高職質檢三班    趙榮慧
           18級高職質檢五班    宋麗潔
           18級高職質檢五班    張潔
           18級高職質檢三班    李萌
           18級高職質檢一班    楊凡
           18級高職質檢一班    王盼盼
           18級高職質檢五班    祖瑩瑩
           18級高職質檢二班    劉利