2021/10/20食品微生物微生物培養基制作技術實訓
1. 實驗器材天平、稱量紙、牛角匙、精密pH試紙、量筒、刻度搪瓷杯、試管、錐形瓶、漏斗、分裝架、移液管及移液管桶、培養皿及培養皿桶、玻璃棒、燒杯、試管架、剪刀、棉花、線繩、牛皮紙或報紙、紗布、乳膠管、電爐、滅菌鍋、干燥箱。2. 實驗試劑蛋白胨、牛肉膏、NaCl、瓊脂、蔗糖、麥芽糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、乳糖、馬鈴薯、豆...... 閱讀（3840）
2021/07/14食品微生物普通光學顯微鏡實訓
1. 實驗器材普通光學顯微鏡、擦鏡紙、標本片（細菌、放線菌、酵母菌、霉菌等）。2. 實驗試劑二甲苯、香柏油。3. 普通光學顯微鏡的使用方法（1）觀察前的準備顯微鏡使用時要從鏡箱中取用。取放時注意右手握持鏡臂，左手托住鏡座，使顯微鏡保持直立、平穩。切不可用一只手傾斜提攜、防止摔落目鏡、要輕取輕放，放置時注意鏡臂朝向自己，...... 閱讀（2661）
2021/06/23“快檢出真知”技能培訓活動
活動背景隨著我國人民的生活質量不斷提高。食品安全成了我們最關心的問題，如果一不留意吃到不安全的食物，疾病就隨之而來。為了提升同學們食品風險監測的意識和能力，激發學習積極性，開展本次培訓活動?；顒訒r間：2021年4月7日—6月7日活動組織食品檢測系組織2020級五個班112人參加了“快檢出真知”技能培訓活動。本次培訓共分...... 閱讀（1010）
2021/05/10分光光度計的使用
分光光度計的使用... 閱讀（1375）
2021/04/13吳顏杰老師指導學生進行大腸桿菌的測定
吳顏杰老師指導學生進行大腸桿菌的測定... 閱讀（1245）
2020/01/13食品檢測系2019年度河南省高等教育教學改革 研究與實踐項目順利立項
2020年1 月 3 日，省教育廳下發《河南省教育廳關于 2019年度河南省高等教育教學改革研究與實踐項目立項評審結果公示的通知》 ，食品檢測系唐艷紅 老師 主持申報的 基于產教融合的《... 閱讀（1120）
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