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2019/01/06入口即化果凍關(guān)鍵技術(shù)研究與應用2015--許朝麗 (2015-12-04)
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2019/01/06蔬菜加工中控制VC損失關(guān)鍵技術(shù)研究2012-王宏慧 (2012-08-30)
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2019/01/06我院新增食品檢驗儀器設備近百萬元
食品檢測系是我院的重點也是特色系部之一，食品質(zhì)量與安全專業(yè)的實驗室也是我院重點建設的實驗室，2017年3月，學院又投次近百萬元，購置了食品檢測設備。至此，食品檢測系食品... 閱讀（945）
2019/01/06鮮切萵筍加工保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究2013-方愛麗 (2013-09-29)
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2019/01/06食品檢測系近五年公開出版發(fā)行的教材
食品檢測系近五年公開出版發(fā)行的教材統(tǒng)計表層次教材名稱主編參編中職食品微生物唐艷紅中職食品理化分析栗亞瓊高職基礎化學任亞敏高職食品微生物唐艷紅高職食品化... 閱讀（1241）