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發布日期：2023-03-07 13:27: 瀏覽量：
大匠產業學院是我院2016年與大匠烘焙科技有限公司共同創建的生產性實訓基地，也是我院的現代學徒制試點。現代學徒制作為教育部提出的創新技術技能人才培養機制的新型育人模式，在技能傳承創新方面擁有得天獨厚的優勢。本次拜師儀式是開展現代學徒制項目的重要環節，開啟現代學徒制師徒結隊的序幕，通過明確師徒關系，雙方職責，進一步深化產教融合，踐行工匠精神，推動雙元育人，為今后人才精準培養打好基礎。
3月6日，食品智能加工技術專業與大匠烘焙科技有限公司在F樓2樓大匠會議室舉行食品智能加工技術專業現代學徒制拜師儀式。“學徒制”是一種在實際工作過程中以師傅的言傳身教為主要形式的職業技能傳授形式，通俗地說即“手把手”教，通過雙主體育人機制，深化產教融合，提升現代學徒制人才培養質量。
千百年來，師徒相授，講究尊師禮節，注重拜師禮儀，師也者，教之以事而喻諸德也，一聲師父，一種托付，一杯熱茶，一種真誠，一次鞠躬，一種敬意。儀式中，徒弟代表給師傅鞠躬、敬茶，師傅贈送徒弟禮物，師徒結對成功。
本次拜師儀式是開展現代學徒制項目的重要環節，開啟現代學徒制師徒結隊的序幕，通過明確師徒關系，雙方職責，進一步深化產教融合，踐行工匠精神，推動雙元育人，為今后人才精準培養打好基礎。
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