一、指導思想
根據《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》，《河南省教育廳2016年工作要點》和《漯河食品職業學院2016-2017學年工作指導思想和重要工作任務》（院黨委[2016] 14號）文件精神，按照本學年“升本推進年”的相關要求，以學生體驗滿意為尺度，檢驗教學效果，切實解決學生聽不懂、學不會的問題；以品牌建設成果轉化為每位教師自覺行動為主要抓手，形成教學改革遍地開花的局面；以升本發展需求為根本，規范完善教學全面工作。實現教育教學質量飛躍提升，為學院升本夯實基礎。
二、 主攻目標
本學年要把品牌建設所取得的成果應用于教育教學工作全過程，成為每位教師的自覺行動，落實到每一節課的教學過程，以“兩個底線”為特色的教學改革成果在實踐中鞏固發展。通過產教融合深化校企合作、人才培養模式改革；通過特色校與特色專業建設進一步提高基礎能力，完善各項制度和健全管理機制，升級信息化水平，使服務社會的能力有新的提高。
三、主要工作
（一）進一步深化校企合作
要提高各系部在校企合作過程中的主動性和能動性。本學年每個專業都要對應1-2家合作企業，以訂單教育、定向培養為切入點，深入推進校企專業共建、校企課程共擔、校企基地共享、校企教材共編、校企師資共訓的“五共”校企合作模式，全面推行校企雙方共同參與人才培養全過程。
    1、專業共建
    專業共建方面，一是根據合作企業的戰略發展規劃和生產經營崗位需要，校企商定訂單專業，共同制定《ⅹⅹⅹ訂單培養人才培養方案》；二是充分發揮校企雙方共同成立的專業建設指導委員會作用，對人才培養方案滾動修改。
    2、課程共擔
    各系本學年要科學規劃校企雙方共同完成教學任務的方案，通過不同形式體現校企課程共擔，一是聘請工程技術人員和能工巧匠到校講授主干專業課和指導實習實訓；二是邀請企業行業專家到校開展講座；三是科學安排學生到企業工學結合和頂崗實習，接受企業以師帶徒的工匠教育，完成人才共同培養全過程。
    3、教材共編
各系部要充分利用各種資源，邀請合作企業人員通過主編、參編、提供內部培訓資料、審稿等多種方式參加到校本教材的編寫中，緊密結合企業實際，打破學科體系，體現“教學做”一體化特色教材。
4、師資共訓
全院各部門要統籌協調，充分發揮學院校企合作指導委員會職能，指導系部科學規劃專業課教師企業鍛煉的方案，一是利用暑假到企業掛職鍛煉；二是到周邊企業兼職鍛煉；三是對到校任課企業行業專家和能工巧匠進行現代教育技術等教學技巧的培訓。
 5、基地共享
    要積極與企業互利合作，是學校成為企業人力資源基地、崗前培訓基地；使企業成為學生實習就業基地。為了保證學生的動手能力和實踐能力，學生技能強化在三個環節完成，一是校內實習實訓基地；二是到合作企業實習實訓和工學結合；三是到合作企業頂崗實習，貫通提高所學知識和技能。通過頂崗實習實現隨崗就業。通過產教融合使學校與企業成為相互分享的利益共同體。
   （二）改革人才培養模式
1.人才培養模式改革方案
根據現代職業教育特點和發展規律，學院將堅定不移的大力推行“工學結合、校企合作、頂崗實習”人才培養新模式。要按照培養主體“學校和企業相結合”、 “專業課程與工作過程相結合”、 “理論與實踐相結合”、 “校內與校外相結合”、 “教室與實訓室相結合”的“五結合”改革思路，使“工學結合”的理念落實到人才培養過程的主要環節，有效地培養學生的職業能力，各專業根據本專業的行業背景和專業特點，在系統設計、實踐探索的基礎上，形成各具特色的多樣化的人才培養模式。
2.課程體系建設
根據產業、企業需求和職業能力需求，各系部要不斷深入調研，確定各專業專業職業能力和通用職業能力，與企業共同制訂各專業的人才培養方案，按照專業能力模塊，打破學科體系，基于工作過程，本著“必需”和“夠用”原則，構建 “工學結合、校企合作、頂崗實習”的人才培養模式相適應的特色課程體系。
3.教學模式改革
教學模式的改革創新是解決學生聽不懂、學不會的關鍵所在，品牌示范校建設成果要落地生根，要深入每位教師的內心深處，要變為每位教師的自覺行動，形成遍地開花的局面。一是結合專業特點、課程性質，以教研組為單位分別進行課程總體設計，確定適用教學模式；二是每位教師要進行課程單元設計，設計每堂課的教學模式；三是充分利用現代信息技術手段配合教學模式改革；四是積極利用教育部門開發的“中國公開課”、“愛課程”等精品在線課程資源，結合實際推進“互聯網+”教學模式。
（三）提升基礎能力建設
1.師資隊伍建設
“雙師型”教師隊伍是現代職業教育的主力軍。沒有合格的雙師型教師隊伍職業教育就是無本之本。加強“雙師型”教師隊伍建設，是進行現代職業教育的中心環節。一是根據學院升本發展的要求，按照“提升層次、完善結構”的原則制定師資隊伍建設方案；二是做好新教師的培養教育工作，各專業做好“結對幫扶”計劃；三是做好專業課教師的技能達標培訓；四是做好教師考取專業技能證書組織培訓工作。
2.實訓基地建設
校內實訓基地建設要按照先進性、生產性的原則進行建設，按照升本規劃分期建設。一是大力推行“引企入校，校企共建”的模式，總結烘焙實訓基地、電子商務實訓基地、酒店管理實訓基地、3D打印實訓基地等校企共建的成功經驗，“引企入校，校企共建”也要遍地開花，爭取本學年每個專業都有1-2個對應的校內校企共建實訓基地；二是充分利用“全民技能振興工程項目”資金，各系根據新校區的實際情況論證實訓室的建設方案，本著急用先購的原則選購具有先進性、實用性的設備。
（四）加快信息化建設
信息化建設目前是學院的薄弱環節，本學年要下大力氣在這方面實現較大突破。一是充分利用現有的教學管理平臺，教學口要率先實現教學管理的信息化；二是改善系部教師的信息化辦公條件；三是通過下載、企業合作、購買等方式豐富教學資源庫；四是整合校內比較成熟的優秀教學課件，校內共享使用。
（五）完善管理機制
根據升本要求和內涵提升的需要對各項教學制度進行系統的修訂、補充和完善。從制度上實現從傳統職業教育向現代職業教育的轉變。具體制定深化校企合作產教融合等方面的制度，有效提高人才培養質量。
    四、主要措施
（一）把立德樹人教育貫通教學過程
任課教師要教書育人，一是要嚴格課堂組織管理，落實考勤制度，任課教師與班主任溝通交流，實現教育教學一體化，增加課堂的有效性；二是堅持愛國、誠信、敬業、友善為主題的社會主義核心價值觀教育；三是要要在知識技能教育中滲透理想、志趣教育；四是用國學經典進行修身、勵志、仁義教育；五是組織力量進行調查研究，探索提高學生學習積極性、主動性的切入點，使學習成為學生的自覺行動。
（二）加強教學秩序管理
1、嚴格教學紀律
教師要嚴格遵守教學紀律。教務處、各系部嚴格請假制度，及時調課，保證教學工作有序開展。
2、教學實習的銜接
根據學校的整體教學實習要求，合理安排教學實習企業、學生實習崗位、教學實習指導教師安排。
（三）加強教學督導
教學督導工作要緊緊圍繞教學中心任務展開，突出抓好以下幾項工作：
1、加強院系二級監控管理
繼續發揮學院和系部兩級督導作用，實行院系兩級領導輪值督導巡查制度，特別是系部的監控督導，定期檢查教師的工作紀律、授課情況，并及時提出指導和整改意見，及時解決督導檢查中發現的問題。
2、建立學生督導信息員隊伍
以學生會的學習部為依托，建立學生督導信息員隊伍。進行教學信息的收集、整理、反饋工作。
（四）堅持學生評教制度
   本學年要繼續把學生評教作為檢驗教師、檢驗教學質量的依據。普遍進行評教活動。
（五）要繼續實行教師月評制度
學院要定期通報各系部教學工作信息，宣傳在監控督導中發現的先進典型人物與經驗，開展評選兩個底線教學先進單位和先進個人活動，對監控督導中發現的問題及時通報反饋，進行激勵和鞭策，充分發揮信息通報對教學工作的監督評價和導向作用。  
（六）加強教學研究
1、要以教學模式改革推進實施為主題開展教研活動。及時總結教改成果，集中解決學生不愿學、聽不懂學不會的問題，為了加強對主攻目標的教研，學院成立兩個專題研究機構：一是學生學習積極性教研中心。二是手機網絡現代信息技術教學模式研究中心。對教學中的核心問題進行主攻研究。
2、要根據學院的統一要求制定本系部解決學生不愿學，學不會的有效方案，明確幾項重點工作，組織幾次重要活動。
（七）加強技能大賽的組織管理
要積極籌建興趣小組或與社團結合，強化不同興趣學生的專業技能，一是能夠其實提高學生的學習興趣，提高技能水平；二是為參加各級技能大賽儲備選拔人才，提升學生的獲獎率，提高學院的社會美譽度。
（八）規范系部教學工作考核
明確系部教學管理職責，制定以專業建設、師資隊伍建設、實訓基地建設、底線教學推進實施、校企合作、技能大賽等為主要考核內容的系部教學工作考核評價方案，健全系部教學工作的激勵機制，強化各系部競爭意識，提升各系部工作的能動性和主動性。
全院各單位、各部門都要按照“升本推進年”的要求，認真落實新年度教學工作的指導思想，主要工作和主要保障措施，通力協作，圓滿完成新學年的教學工作目標，使教學工作邁上新臺階。
2016年9月10日